2.質(zhì)優(yōu)咖啡濾杯壺身。大部分手沖壺壺身都是上窄下寬，這樣壺的重心偏下，在沖煮過程中不容易因?yàn)槔@圈而妨礙水流的穩(wěn)定性。3.廣西咖啡濾杯手柄與握感。很多手沖壺的手柄和壺身的材質(zhì)都不一樣，比如樹脂或者木頭。一方面是為了隔熱，方便我們在用壺的時候不會被燙到，所以如果購買了手柄和壺身材質(zhì)一體的類型，可能就需要在手柄上纏繞隔熱防滑材料了，另一方面這些材質(zhì)帶來的手感也是很棒的。手柄有閉合式和非閉合式，對于手比較大的人來說，閉合的手柄有可能會對小拇指有擠壓。

廣西咖啡濾杯推薦喝咖啡，豆子一定要現(xiàn)磨的好。手搖磨豆機(jī)體積小，易攜帶，使用起來也很方便，能滿足大多數(shù)人的需求。磨豆機(jī)的表面有立體紋路，防滑易握。咖啡豆倒入磨豆機(jī)，一只手握住磨豆機(jī)頂部，另一只手旋轉(zhuǎn)手柄磨豆。當(dāng)你感受不到阻力時，咖啡粉就磨好了。拿下粉碗，機(jī)身底部有調(diào)節(jié)鈕，質(zhì)優(yōu)咖啡濾杯能控制研磨顆粒的粗細(xì)程度。固定住另一頭的手柄，然后順時針轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)鈕直到擰不動為止。再逆時針擰調(diào)節(jié)鈕，每“咯嗒”一下為1格，格數(shù)越少粉越細(xì)，格數(shù)越多粉越粗。

常用的手沖壺有宮廷壺、鶴嘴壺、細(xì)嘴壺和玲瓏壺。A. 質(zhì)優(yōu)咖啡濾杯宮廷壺： 宮廷壺是被最廣泛使用的咖啡沖泡壺。它的水流較細(xì)，沖泡者容易掌握和控制。B. 鶴嘴壺：這是一種極致手工沖泡達(dá)人才敢于嘗試的沖泡器具，廣西咖啡濾杯它對于沖泡者控制水流的技術(shù)要求非常的高。建議手沖經(jīng)驗(yàn)豐富的人使用。C.細(xì)嘴壺：細(xì)嘴壺也是應(yīng)用較廣泛的手沖壺，它通常和溫度計(jì)搭配使用，有些細(xì)嘴壺上帶有溫度計(jì)。細(xì)嘴壺中的水量每次要保持一定。D.玲瓏壺：是基礎(chǔ)練習(xí)壺，水流控制難度較大，練習(xí)好玲瓏壺后，別的手沖壺就容易掌握。

滴漏式咖啡壺，又稱是美式咖啡壺，質(zhì)優(yōu)咖啡濾杯操作相當(dāng)容易。一般可分成錐形濾紙及圓平底形濾紙，以錐形設(shè)計(jì)較能提供香醇的味道與厚實(shí)口感錐形濾紙適合較細(xì)的研磨，而平底濾紙則適合粗研磨(通常為營業(yè)用機(jī)器)。而有些咖啡機(jī)仍有定時裝置，保溫盤等設(shè)計(jì)。切記，不要讓新鮮的咖啡放置于保溫盤上加熱過久。下壺為特別玻璃的保溫壺，保證咖啡的濃香和溫度(配有單獨(dú)保溫電盤，可以保持咖啡的溫度)。滴漏式咖啡壺怎么用？1、水箱加涼水；2、在漏斗里放濾紙，再加咖啡粉；3、打開電源開關(guān)；4、廣西咖啡濾杯上壺滴漏至下壺，滴完即可飲用了。

其實(shí)不同的手沖壺對沖煮出來的咖啡風(fēng)味也是或多或少帶著影響的，畢竟壺頸的弧度、長短都能夠影響到水柱的落點(diǎn)、溫度。如果壺頸弧度太陡，在一開始的時候不太好判斷水柱的落點(diǎn)，質(zhì)優(yōu)咖啡濾杯容易導(dǎo)致水柱直接沖破粉壁，水從濾紙濾杯邊流走；而壺頸比較緩的時候，水柱容易忽大忽小。但要知道的是，不管壺頸是陡還是緩，控制水流都是最重要的一個因素，只有這樣在使用起其他類型的壺才能夠比較得心應(yīng)手。廣西咖啡濾杯推薦當(dāng)壺頸是比較長的時候，熱水經(jīng)過壺頸的時間自然也就變長了，比起壺內(nèi)的熱水溫度自然會稍微低些。

對于剛剛開始練習(xí)手沖的人來說，廣西咖啡濾杯推薦比較推薦尖壺嘴、細(xì)長水管（也不能太細(xì)）的手沖壺。因?yàn)樾率謱λ鞯恼瓶夭环€(wěn)定，尖壺嘴和細(xì)長水管更容易控制水流，能降低在沖煮咖啡時發(fā)生過度萃取或者萃取不足的可能性。另外，可以選擇一個容量在0.8L左右的手沖壺，太重拿起來吃力，質(zhì)優(yōu)咖啡濾杯容量太小溫度又掉得太快。如果預(yù)算足夠的話，也可以考慮購買定溫壺。定溫壺相當(dāng)于把手沖壺、溫度計(jì)和加熱設(shè)備三個東西合并到一起，它可以設(shè)定一個固定溫度，加熱到相應(yīng)溫度后啟動保溫功能。