鶴嘴壺的鶴嘴設(shè)計(jì)讓水滴足夠大，高品質(zhì)咖啡尖嘴拉花杯更夠穿透力，大水流能產(chǎn)生恒定且比較垂直的水流。鶴嘴設(shè)計(jì)能夠很順暢地使用日式點(diǎn)滴法，流暢的壺頸由粗到細(xì)能起到集中水流力量貫穿粉層的作用，相對(duì)于寬口鶴嘴琺瑯壺更容易控制水流，但是掌握難度較云朵壺高一些，主要是它的壺頸距離較短，水流緩沖較差，無(wú)錫咖啡尖嘴拉花杯也是新手練習(xí)水流控制的一大神兵鶴嘴琺瑯壺更適合沖法絨或者粗獷沖煮，點(diǎn)滴法高大上，但是如果要繞水手沖，一不留神就會(huì)忽大忽小。

第一步：把濾紙沿壓線折好，呈圓錐形展開放入濾杯，用準(zhǔn)備好的熱水繞圈注入，浸濕濾紙，讓濾紙盡可能貼近濾杯；第二步：將磨好的咖啡粉倒入濾杯，輕拍吐杯側(cè)面，讓咖啡粉均勻分布在濾杯中，并準(zhǔn)備好熱水；第三步：高品質(zhì)咖啡尖嘴拉花杯第一次注水，由圓心位置畫圈繞至外圍，水量剛好沒(méi)過(guò)咖啡粉停止注水；第四步：停留25秒左右，進(jìn)行第二次注水，還是以圓心位置畫圈至外圍，注入量控制在咖啡粉重13-15倍，無(wú)錫咖啡尖嘴拉花杯注水時(shí)間一般在90-100秒；第五步：用溫度相近的熱水對(duì)咖啡杯進(jìn)行溫杯，以保證咖啡的口感。

高品質(zhì)咖啡尖嘴拉花杯壺頸距離短，水流從壺中流出的緩沖差，快速繞水的時(shí)候不穩(wěn)定，壺頸的曲線接近s形的類型，對(duì)于水流的緩沖效果較好。細(xì)長(zhǎng)的鵝頸使水流速度比較恒定。壺頸比較粗的，比較適用于粗狂的沖煮手法，對(duì)于細(xì)水流的控制會(huì)有難度；壺頸比較細(xì)的，比較容易給出穩(wěn)定的細(xì)水流，但是無(wú)法給出大水流，比較限制沖煮手法。無(wú)錫咖啡尖嘴拉花杯壺嘴部分的出水管有向下收的類型，比較適用于點(diǎn)滴手法，對(duì)于給出垂直的水流也有幫助。市面上主要的壺嘴類型有細(xì)嘴壺、尖嘴式鶴嘴壺、寬口式鶴嘴壺、削平式寬口壺和大嘴鳥等。

高品質(zhì)咖啡尖嘴拉花杯壺嘴：細(xì)尖的壺嘴很重要，壺嘴的尖銳程度越好，越能夠給到如涓滴般的小水流。出水管：太細(xì)的出水管，沒(méi)有辦法給出較大的水流；也不能太粗，否則對(duì)于細(xì)水流的控制會(huì)變得有點(diǎn)棘手。容量：大部分的手沖壺，都需要把水加到8成以上，會(huì)比較好注水，所以基本上不要使用容量超過(guò)一升的手沖壺，否則水的澆淋會(huì)很難控制；容量太小的水壺，水溫會(huì)掉得太快，沖泡到后來(lái)，水溫會(huì)太低。壺身：無(wú)錫咖啡尖嘴拉花杯壺身的形狀最好是上瘦下胖，當(dāng)在繞圈的時(shí)候，不會(huì)因?yàn)閴貎?nèi)水的慣性作用，對(duì)注水的穩(wěn)定性產(chǎn)生太大的影響。

1.咖啡最好是磨成粉，且越細(xì)越好，但是粗細(xì)的程度也是需要根據(jù)咖啡壺來(lái)決定的。2.煮咖啡最佳的溫度是95°C，而飲用咖啡的最佳溫度是85°C。煮好的咖啡最好是使用加熱過(guò)的杯子裝，可以使用熱水將咖啡杯洗一下，高品質(zhì)咖啡尖嘴拉花杯讓咖啡杯的溫度上升，然后在裝咖啡。這樣會(huì)讓咖啡的口感變得更好。3.不同咖啡的制作方法是不一樣的，所以需要煮的時(shí)間也是不一樣的?？Х仁遣豢梢赃M(jìn)行再加熱的，因?yàn)樵诩訜岬目Х瓤诟袝?huì)不好，且會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。無(wú)錫咖啡尖嘴拉花杯推薦所以最好按照一次性的量去煮咖啡，避免浪費(fèi)。

隨著生活條件的日益改善，人們?cè)絹?lái)越傾向于一種生活悠閑的生活狀態(tài)，希望自己平時(shí)就可以吃到純天然的食品，無(wú)疑咖啡成為了大家日常喜歡的飲品之一，越來(lái)越受到大家的青睞。無(wú)錫咖啡尖嘴拉花杯從使用規(guī)格上來(lái)說(shuō)，家庭用電咖啡壺的功率在1000瓦以下足矣，容量在0.5-0.8升，可沖4~8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口較多，也可選購(gòu)容大一些的，但最好也不要超過(guò)1.5升。從質(zhì)量方面看，電咖啡壺外觀應(yīng)該是一件色彩協(xié)調(diào)、制作精細(xì)的工藝品，各部件的破損、粗糙都是不允許的，高品質(zhì)咖啡尖嘴拉花杯壺底不漏水則是起碼的要求。