2.高品質(zhì)咖啡器具壺身。大部分手沖壺壺身都是上窄下寬，這樣壺的重心偏下，在沖煮過程中不容易因為繞圈而妨礙水流的穩(wěn)定性。3.金華咖啡器具手柄與握感。很多手沖壺的手柄和壺身的材質(zhì)都不一樣，比如樹脂或者木頭。一方面是為了隔熱，方便我們在用壺的時候不會被燙到，所以如果購買了手柄和壺身材質(zhì)一體的類型，可能就需要在手柄上纏繞隔熱防滑材料了，另一方面這些材質(zhì)帶來的手感也是很棒的。手柄有閉合式和非閉合式，對于手比較大的人來說，閉合的手柄有可能會對小拇指有擠壓。

鶴嘴壺的鶴嘴設(shè)計讓水滴足夠大，高品質(zhì)咖啡器具更夠穿透力，大水流能產(chǎn)生恒定且比較垂直的水流。鶴嘴設(shè)計能夠很順暢地使用日式點滴法，流暢的壺頸由粗到細能起到集中水流力量貫穿粉層的作用，相對于寬口鶴嘴琺瑯壺更容易控制水流，但是掌握難度較云朵壺高一些，主要是它的壺頸距離較短，水流緩沖較差，金華咖啡器具也是新手練習水流控制的一大神兵鶴嘴琺瑯壺更適合沖法絨或者粗獷沖煮，點滴法高大上，但是如果要繞水手沖，一不留神就會忽大忽小。

手沖咖啡壺是現(xiàn)在世界上應用最多的一種咖啡壺，金華咖啡器具它能讓人們在短時間內(nèi)制出香醇美味的咖啡。手沖咖啡壺怎么使用？1、沖咖啡壺沖泡咖啡，以前必須要提前準備濾紙；2、準備咖啡粉，可以購買加工好的咖啡粉，也可以購買質(zhì)量好的咖啡豆；3、壺中加滿水加熱燒開，讓水的溫度降到96度左右，再把開水倒入到細嘴的沖水壺中，咖啡粉在吸水以后會快速膨脹；4、等咖啡粉吸水膨脹以后，高品質(zhì)咖啡器具要繼續(xù)向濾紙上注水，注水時水流要保持穩(wěn)定。取出壺中的咖啡液就可以去享受美味的咖啡了。

1.高品質(zhì)咖啡器具容量和材質(zhì)。一般來說，我們會在壺中加入8成的水，這樣的水量是比較好注水的，既能滿足潤濕濾紙和溫杯，對于保持恒定水溫也有效力。大部分手沖壺的容量在0.7~1L，如果容量大于1L，加水之后的壺太重，水流不好控制，對于穩(wěn)定萃取有影響。金華咖啡器具容量太小則水溫下降太快，沖煮到后面的水溫距離你的參數(shù)已經(jīng)相差甚遠。手沖壺中最常見的材質(zhì)是不銹鋼，還有銅質(zhì)壺、琺瑯壺等，手沖壺要注意保養(yǎng)，防銹，否則你將擁有非常具象的“金屬風味”。

1.咖啡最好是磨成粉，且越細越好，但是粗細的程度也是需要根據(jù)咖啡壺來決定的。2.煮咖啡最佳的溫度是95°C，而飲用咖啡的最佳溫度是85°C。煮好的咖啡最好是使用加熱過的杯子裝，可以使用熱水將咖啡杯洗一下，高品質(zhì)咖啡器具讓咖啡杯的溫度上升，然后在裝咖啡。這樣會讓咖啡的口感變得更好。3.不同咖啡的制作方法是不一樣的，所以需要煮的時間也是不一樣的?？Х仁遣豢梢赃M行再加熱的，因為在加熱的咖啡口感會不好，且會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。金華咖啡器具推薦所以最好按照一次性的量去煮咖啡，避免浪費。

高品質(zhì)咖啡器具壺頸距離短，水流從壺中流出的緩沖差，快速繞水的時候不穩(wěn)定，壺頸的曲線接近s形的類型，對于水流的緩沖效果較好。細長的鵝頸使水流速度比較恒定。壺頸比較粗的，比較適用于粗狂的沖煮手法，對于細水流的控制會有難度；壺頸比較細的，比較容易給出穩(wěn)定的細水流，但是無法給出大水流，比較限制沖煮手法。金華咖啡器具壺嘴部分的出水管有向下收的類型，比較適用于點滴手法，對于給出垂直的水流也有幫助。市面上主要的壺嘴類型有細嘴壺、尖嘴式鶴嘴壺、寬口式鶴嘴壺、削平式寬口壺和大嘴鳥等。